亚马逊信息 您可能想在计划旅行之前了解

传说中的亚马逊是地球上的谜团之一。作为世界上最大的流域,250 万平方英里(650 万平方公里),同时也是地球上最大的热带雨林,亚马逊是一个巨大的露天温室,展示了全球进化和未解之谜,其真正的潜力在很大程度上仍然未知和未开发。可以在亚马逊地区上空飞行数小时,除了该地区河流的蜿蜒曲线外,看不到绿色地毯的任何中断。

虽然它不是世界上最长的河流,但毫无疑问,巴西领土是世界上 1000 万生物中十分之一的家园。亚马逊盆地内拥有比地球上任何其他地方都丰富的生命,包括 500 种哺乳动物、175 种不同的蜥蜴、300 种其他爬行动物、各种爬树动物,以及世界上已确定的三分之一的鸟类。数以百万计的物种仍未被发现。观赏这种令人难以置信的野生动物的两个最佳地点是 Uakari 和 Anavilhanas Jungle 旅馆。尽管在欧洲征服者踏上亚马逊河之前,亚马逊的土著人已经在该地区居住了几个世纪,但最早在亚马逊河中航行的冒险家是 1542 年的弗朗西斯科·德·奥雷利亚纳 (Francisco de Orellana)。 该地区的宝藏——矿物、石油动物皮毛、宝石、黄金、祖母绿以及最终的石油——几个世纪以来,吸引了许多国际探险家来到这个广阔的地区,其对西方文明很重要的自然资源和原材料多年来已经大量出口。今天,人们越来越意识到热带雨林的重要性——在当地和全球——以及管理热带森林的新方法的发展,为这个令人难以置信的地区将成为我们星球上真正广阔的自然天堂之一提供了希望.雨林支持许多土著人社区,他们的生计和文化依赖于森林的可持续性。栖息在这片热带荒野的数百万种昆虫、动物、植物和其他生物对居住在该地区的土著社区和殖民者具有非凡的价值。

植物中最著名的是瓜拉那。瓜拉那饮料以其高咖啡因含量而闻名,可提供能量并有助于减少饥饿感。 Ayuasca 是另一种著名的植物,用于萨满进行的精神觉醒和仪式。在许多土著文化中,当地萨满或药师扮演着重要角色。萨满,或 Pajés(他们在印度语中被称为),不仅是部落和村庄的药师,也是巫师和精神导师。亚马逊的音乐、舞蹈、传说和神话是当地人民文化的重要组成部分。 Carimbó、sira 和 lundu 舞蹈的节奏非常诱人,无论是身体上还是精神上。全年都可以参加和参加流行的节日,例如 Boi-bumba、Marujada 和 Çairé。从北到南,节奏根据每个地区的历史显示出新的颜色和步骤。这片土地上的人们,在他们的血液中携带着街头活泼的舞蹈和性感火辣的节奏。如果您想了解有关亚马逊历史、文化、自然景观、美食、天气或旅行提示的更多信息,请单击上面的菜单。希望您喜欢我们关于亚马逊的信息

亚马逊美食指南

亚马逊厨房是巴西最富有、最正宗的厨房之一。典型的菜肴只使用天然和有机产品,从亚马逊动植物群中最纯净的来源中挑选出来,这在世界上任何其他地方都是独一无二的。 tucupi、tacacá、maniçoba、pirarucu、açaí、cupuaçu、bacuri 和 guaraná 等古怪的名字对应于从第一口开始就无法抗拒的食物、鱼或水果。通过使用这些在该地区的印度人中已经有几个世纪之久的天然产品和成分,亚马逊美食几乎没有受到欧洲或非洲美食的影响。如果您想尝试 tucupi、maniçoba 或 bacuri 冰淇淋中的鸭子,只有一种情况:忘记您的饮食。菜肴 tucupi 烤鸭,然后切成块,在tucupi 中煮沸,必须在酱汁中炖一段时间才能获得风味。调味料包括大蒜、菊苣和罗勒。 Jambu 是一种美味的酸水果,在加少许盐的水中煮沸,然后涂在鸭子上,然后用 tucupi 覆盖。 Pirarucu 是亚马逊美食中最著名的食物之一,也是日常饮食的一部分。它是巴西最大的鱼,身长可达2.5米,重达80公斤。

Pirarucu 在亚马逊地区的河流中用鱼钩或鱼叉捕鱼。它的红色是它在图皮印度语中名字的由来,“pirarúku”,意思是“红色的鱼”。新鲜的肉非常好吃,也可以晒干和腌制。这条大鱼的部分被用作烹饪和非烹饪目的的工具。干燥的舌头用于磨碎瓜拉那浆果,制成当地最受欢迎的饮料瓜拉那。秤被用作修指甲工具。 Peixada (~peishahdah) 是另一种最受欢迎​​的鱼菜,由 pescada amarela 或 tucunaré(亚马逊孔雀鲈)制成,最好是较小的幼鱼。重要的是只使用一种鱼。鱼的“排骨”用柠檬、盐和大蒜调味。肉汤是用鱼头、欧芹、洋葱、盐、蒜泥和切成两半的土豆制成的。当土豆开始变软时,加入鱼片;一旦土豆完全变软,这道菜就做好了。 Caldeirada 与所用调味料和制备过程中的 peixada 相似,由多种鱼类制成,包括绿色蔬菜。清淡营养,搭配煮鸡蛋和木薯粉或用 Caldeirada 肉汤制成的“pirão”(木薯粉)。对于喜欢“热”食物的人,可以加入当地的热黄辣椒。

Maniçoba 是一种异国情调的菜肴,准备时间大约为一周,因为 Maniva(木薯植物)的叶子在磨碎后必须至少煮四天。之后加入咸肉干、腊肉、咸猪耳、猪脚、熏肠和猪肉肠;几乎与完整的 feijoada(用豆子制成)相同的成分。 Maniçoba 经典搭配白米、farinha-d’água(木薯粉)和热黄胡椒。水果亚马逊水果在河流、小溪和igarapés(狭窄的河道)以及高地的泛滥平原中大量发现。该地区的水果拥有 100 多种可食用品种,直接导致了丰富该地区餐桌的美味甜点的难以定义、完美且通常具有异国风味。 Açaí 是一种从 açaí 树的小果实中提取的饮料,açaí 是一种高达 30 米的细长棕榈树,可结出带有数十个圆形果核(果实)的束。这种饮料呈紫色,是这样制作的:将阿萨伊果核放入水中以软化覆盖在其上的细果皮。不久之后,在粘土碗或适当的机器中用水揉捏凹坑。然后将混合物用特殊的筛子过滤,得到紫色液体,浓稠且具有无与伦比的特征风味。

加入糖、木薯粉或 farinha-d’água(木薯粉)后,用勺子从葫芦或碗中冷饮。 Bacaba 是一种从与 açaí 不同的棕榈树中提取的饮料,尽管它的制作方法与 açaí 相同。结果是一种美味清爽的褐色液体,与糖和木薯粉或 farinha-d’água(木薯粉)一起冷藏。 bacaba 饮料不如 açaí 受欢迎,但两者都常用于制作冰淇淋。 Cupuaçu 是一种圆柱形水果,长约 20 厘米,直径约 13 厘米。它的四肢是圆形的,由深棕色的硬壳保护。里面大约有50颗大种子,完全被白色的肉团覆盖,香气宜人,酸甜可口。这种经典的亚马逊水果用于制作古布阿苏葡萄酒、冰淇淋、果冻、布丁、馅饼、奶油、蛋糕、利口酒、蜜饯、馅料、慕斯和无数其他糖果。巴西坚果来自 castanheira-do-pará 的果实。这棵宏伟的树具有非凡的尺寸:直径 4 米的树干高达 50 米。果实呈球形,直径约 11 至 14 厘米,重量在 700 至 1,500 克之间。圆形外壳具有木质质地,非常坚硬,含有 11 至 22 个杏仁或大栗子,覆盖着薄木质外壳。这些栗子非常好吃,营养价值很高。巴西坚果通常用于制作糖果、馅料、蛋糕糖衣和各种其他甜点产品。新鲜时,他们提供一种牛奶,用于准备几种典型的菜肴。巴西坚果享誉世界,是帕拉州的主要出口产品之一。帕拉州是亚马逊河三角洲通往大西洋的主要亚马逊州之一。那些冒险到亚马逊去发现它的许多奇迹的人会被美味的食物所震撼。

关于亚马逊历史的信息

亚马逊历史 最复杂的美洲印第安文明是位于主要河流附近的文明,并且随着征服者的出现首先消失。出于这个原因,我们对这些印第安人如何管理他们周围的生态系统知之甚少,但有很多证据表明他们以复杂的方式在森林和土地上劳作。在欧洲人到来之前,亚马逊的土著人已经发展出一种森林文化,以生态可持续的方式养活了比现在大得多的森林人口。如果我们考虑在亚马逊河某些角落发现的高浓度巴西坚果树,许多专家认为这些是由对长期规划并不陌生的美洲印第安人种植的(这些树通常需要 15 到 20 年才能成熟并结出果实)。

这样的管理计划产生了高质量的水果、食用油、药用树叶和用于背包和其他商品的纤维——所有这些都来自一个物种。五百年前,葡萄牙征服者使用他们的现代武器对抗配备弓箭的土著人民。自从最早的冒险家探索亚马逊河谷以来,主要任务就是开发其宝藏——矿物、油、动物皮、宝石和金属,仅举几例。黄金、祖母绿、石油和其他对西方文明很重要的原材料已经从这个广阔的地区大量出口。随着 19 世纪探险家更频繁地来获取这些财富,越来越多的人开始在亚马逊地区定居。这些定居者面临着与该地区印第安人的激烈斗争。耶稣会派传教士让印第安人皈依,试图控制有利可图的商业。随着亚马逊河上的扩张向西移动到今天马瑙斯市所在的岛屿,定居者开始开发从 seringueira 树中提取的橡胶。这种商业的发展如此之大,以至于马瑙斯在 20 世纪初成为了一个非常富裕的城市。以宏伟的巴洛克风格的马瑙斯剧院和交响乐厅为标志的“黄金时代”,以法国人和英国人偷偷将 seringueira 树的种子带到亚洲种植而告终。

面对来自亚洲的竞争,巴西并不是唯一的供应商,马瑙斯失去了地位和重要性。 20世纪初,巴西政府决定对亚马逊内部进行研究。新的探险家被派往森林深处,探索现有的印第安部落、他们的习俗和森林知识。到 1980 年,最后一个未知的部落被确定并联系上了。巴西政府随后设立了一个部来管理土著利益,整合者是部落的代表。自然资源丰富,矿产开采和矿石生产对该地区的经济很重要。阿尔布拉斯是铝的主要生产商。 Cosipar 生产铸铁; Camargo Corrêa Metais 生产金属硅。旅游业是当今亚马逊的主要资源,人们非常关注环境。已经花费了数百万美元来拯救亚马逊。这种拯救发生在许多促进该地区可持续发展的计划的创建,而不是以前不受控制的森林开发。未来十年对于决定亚马逊森林的命运至关重要。威胁森林的非法行为继续存在(森林燃烧以创造牧场和大量木材开采),尽管警务工作已大大增加。人们越来越意识到热带雨林的重要性——在当地和全球范围内——以及管理热带森林的新方法的发展提供了希望的理由。

今天,随着世界的目光转向这个丰富而神奇的环境,旅游业使区域经济以非常快的速度增长。船只在河上航行,载满了冒险在森林中体验个人体验的乘客。马瑙斯重建了自己,当地人民充分意识到外国游客对该地区经济的重要性。今天,亚马逊人公开、热情地接待游客。

关于亚马逊文化的信息

亚马逊文化 森林支持许多以森林的可持续性为生的土著人社区。栖息在这片热带荒野的数百万种昆虫、动物、植物和其他生物对居住在该地区的土著社区和殖民者具有非凡的价值。土著和其他当地人民目前利用这些物种中的许多物种,其中一些已被引入热带其他地方的农业。一些物种具有特定的栽培优势,例如能够在恶劣条件下以最少的照料生长,或者具有卓越的油、蛋白质、药物、杀虫剂、蜡或其他重要产品的含量或质量。这些植物中最著名的是瓜拉那。瓜拉那饮料以其高咖啡因含量而闻名,可提供能量并有助于减少饥饿感。由可口可乐等大型制造商商业装瓶的瓜拉那是巴西和南美洲其他地区非常受欢迎的饮料。这种碳酸饮料以各种名称出售,每天的消费量达到数千万瓶。瓜拉那在亚马逊地区的传统用途包括作为促进整体健康的强效滋补品、镇痛剂、壮阳药、心脏滋补品以及治疗消化系统疾病。亚马逊河谷的生活通常从早上一杯热腾腾的瓜拉那开始。在许多土著文化中,当地萨满或药师扮演着重要角色。

萨满,或 Pajes(他们在印度语言中被称为),不仅是部落和村庄的药师,也是巫师和精神导师。一些精神觉醒和仪式是通过使用植物来进行的。其中最著名的是 ayuasca,用这种茶制成 ayuasca 致幻茶并赠送给 Santo Daime 传统的追随者。据信,茶引起的幻觉会给喝茶的人带来精神体验。 Pajes 还以其对森林及其居民生活方式的了解而闻名。据说他们不仅可以与动物和植物交流,还可以与支配自然的灵和所有动物的灵交流。亚马逊保护团队 (ACT) 和萨满学徒计划等项目有助于保护与药用植物相关的土著文化传统知识,以及有关人们与森林关系的许多其他知识。文化强化计划旨在满足每个印度民族的需要,从而帮助土著社区加强他们的传统文化,或者至少使他们免于灭绝。亚马逊的音乐、舞蹈、传说和神话可以为敏锐的游客提供清晰的视野和对该地区神奇的感觉,以及人类文化根源的活力。民俗团体使用典型的当地服装进行传统编舞。 Carimbo、siria 和 lundu 舞蹈涉及的节奏非常诱人,无论是身体上还是精神上。

全年都可以参加和参加流行的节日,例如 Boi-bumba、Marujada 和 Çaire。从北到南,节奏根据每个地区的历史呈现出新的颜色和步骤。这片土地上的人们,在他们的血液中携带着街头活泼的舞蹈和性感火辣的节奏。在亚马逊内部旅行,人们可以从远处听到歌曲和节奏。这些舞蹈是自发的和传统的,保持这些当地的节奏有助于保护亚马逊人民的根源并保持他们的文化活力。舞蹈节是一种保存其起源的活生生的形式,也是一种对祖先表示敬意的方式。在这片令人难以置信和独特的土地上最受赞赏的文化表现形式是流行的节日,传统上在特殊日期举行的充满戏剧性和幸福感的派对。亚马逊地区最著名的节日是位于亚马逊河河口的贝伦市的 Cirio de Nazare 节。 Cirio de Nazare 的故事讲述了一位名叫 Jose de Sousa 的混血猎人,他发现了躺在森林中的拿撒勒圣母像。苏萨觉得这幅画给他带来了好运,后来它被放在一个小教堂里,据说它可以为他生病的邻居带来奇迹般的治疗。第一次展示图像的游行发生在 1763 年。

亚马逊天气指南

亚马逊有着非常热的虚假名声。然而,巴西东北部和南部部分地区的气温比亚马逊地区高得多。全年炎热潮湿,平均气温在 23°C 到 33°C 之间。它是巴西最潮湿的地区。晚上在水上相对凉爽。亚马逊盆地西部地区 12 月可能会出现寒流。降雨量很大,但在整个地区有所不同;靠近安第斯山脉,每年高达 4,000 毫米,而在马瑙斯则不到 2,000 毫米。全年都会下雨,但最潮湿的季节是一月和四月(雨季)。没有一个月的降雨量少于 60 毫米。降雨通常在相对短暂但非常强烈的热带阵雨中落下,通常伴随着壮观的雷暴。旱季是 5 月至 12 月,10 月是最干燥的月份。在此期间可能会变得非常热。为了避开正午的炎热,旅行计划在上午和下午晚些时候进行。 10 月至次年 1 月是低水期,也是钓鱼的最佳时间。查看亚马逊今天的天气情况。

关于亚马逊自然方面的信息

亚马逊自然景观 亚马逊是世界上最大的热带雨林,覆盖了巴西一半以上的领土。在亚马逊盆地 250 万平方英里的范围内,生活着比地球上任何其他地方都丰富的生命,包括 500 种哺乳动物、175 种不同的蜥蜴、300 种其他爬行动物、各种爬树动物,以及世界上已确定的三分之一的鸟类物种。数以百万计的物种仍未被发现。要了解亚马逊河的起源,人们需要回到大约 1500 万年前到安第斯山脉的形成。在那之前,亚马逊河向西流,汇入太平洋。当南美洲与另一个构造板块相撞时,形成了安第斯山脉,在其太平洋一端阻塞了亚马逊河。与海洋隔绝的内海变成了淡水湖,亚马逊盆地的环境发生了根本性的变化。亚马逊河的水流逐渐逆转为自西向东流动,直到大约 1000 万年前,这条河才到达大西洋。亚马逊河是亚马逊河的生命线,在其 6,500 英里的范围内承载着世界上 16% 的河水。排入世界海洋的所有河水中有五分之一是通过亚马逊河输送的。亚马逊河流域提供了地球 20% 的淡水。它的面积几乎相当于欧洲的面积,是世界上最大的河流流域。该地区的水流如此丰富,它所创造的自然方面有各种术语。亚马逊最令人惊讶的地方之一是 Várzea(水淹森林),在雨季,大部分森林被水淹没,只有树顶可以看到丰富的野生动物,已经适应了在洪水的几个月里生活在水面之上。 Igapó 是一个术语,用来描述雨季河流流入肥沃土地区域时形成的小池塘。雨停后,伊加波河开始干涸,是钓鱼的绝佳地点。 Igarapé 是一条小河或溪流,通常将水从 Varzea 引向较大的河流。 Igarapes 也是钓鱼的好地方,因为在干燥季节,这里是鱼离开干燥的 Varzeas 并返回河流的地方。

亚马逊是无数动植物物种的家园,包括濒临灭绝的美洲虎、吼猴、貘、粉红淡水海豚、巨型河獭、海牛以及种类繁多的热带鸟类和植物。亚马逊拥有世界上三分之一以上的物种,拥有地球上最大的生物多样性。它的许多物种在其他地方都不存在,包括世界上最大的有鳞淡水鱼——巨骨舌鱼——它可以长到 10 英尺长,还有一种叫做 tambaqui 的吃水果的鱼。世界上大约三分之一的热带木材(约 2,500 种)和拉丁美洲植物种类(总共 100,000 种中的 30,000 种)仅在亚马逊地区发现。该地区还拥有世界上鸟类和蝴蝶多样性最高的地区。亚马逊雨林中极为常见的物种有巨型水獭、粉红色的 Boto 和 Tucuxi 海豚、海牛、蟒蛇、珊瑚蛇、海龟、saki、蜘蛛、卷尾猴、松鼠和吼猴、狨猴、狨猴、食蚁兽、金卡朱、豹猫、美洲虎、貘、野猪、帕卡、犰狳、开曼(黑色、眼镜、石头)、鹿和许多鸟类。河流中盛产鱼类,使得运动垂钓的吸引力越来越大,特别是对于优秀的彩虹鲈鱼、食人鱼、pirarara、surubim、aruana、acara、pacu 和 aracu。一些动物物种解释 最著名的动物人物是美洲虎,其名字的意思是“一跃而死”。

美国猫科动物中最大、最强大的成员,以隐秘、无与伦比的猎人而闻名。美洲虎体型精巧,平均长度在 3 到 6 英尺之间,体重在 70 到 350 磅之间。美洲虎的颚可以穿透龟壳,在亚马逊食物链中居于首位,以鹿、貘等大型哺乳动物为食,必要时还可以捕食爬行动物。黄腰酋长(鸟类)是有才华的口技师,能够模仿各种各样的鸟类和哺乳动物作为狩猎策略,尽管它们通常使用其非凡的音域来吸引交配伙伴。在一个酋长殖民地,任何时候都可能有多达 100 个活跃的巢穴。雌性对使用部分建造的巢穴没有任何顾虑,它们会毫不犹豫地从缺席的邻居那里借用材料。到了交配的时候,雄性会低声哼唱,鼓起自己的羽毛。

蟒蛇是世界上最长的蛇之一,被认为是最重的,比一头牛还重。蟒蛇的体重在狩猎中起着关键作用。在浇水或喂食地点伏击猎物后,蟒蛇将自己紧紧缠绕在受害者身上并将其压碎。先吞下头,将猎物逐渐吞食,再慢慢消化。黑色撇渣器在水面上滑行,其下喙掠过水面。当黑色撇渣器的喙的下半部分接触到它的猎物时,会发生一个惊人的瞬间过程:含有大量血液和神经的喙会自动关闭它的猎物——通常是某种鱼。只有三种撇油器具有这种令人难以置信的触觉适应能力。有趣的是,撇渣器的喙会受到水和狩猎的磨损,有时会断裂,但它有自我再生的能力。吸血蝙蝠是一种特殊的个体。夜幕降临时,它们离开栖息地,在等待的森林中觅食,飞行时保持沉默。沉默是吸血鬼的关键,因为它允许它在不被发现的情况下靠近或落在猎物身上。食物来源包括许多不同种类。在亚马逊河流域发现的吸血蝙蝠是世界上唯一真正的“吸血蝙蝠”,就像神话中的生物一样,它们以血液为食。貘是亚马逊地区更古老的居民之一。作为该地区最大的陆地食草动物,貘以其不寻常的长鼻(鼻子)而闻名。貘的功能就像大象的鼻子,用鼻子把植物扫进嘴里。

关于亚马逊旅行小贴士的信息

在计划您的旅行时,请记住亚马逊几乎总是炎热潮湿,并且从 1 月到 4 月是雨季,10 月是最干燥的月份。你穿的衣服应该很舒服。我们建议您采取以下措施:

  • 长袖衬衫/T 恤和裤子
  • 雨衣和防水靴或网球鞋
  • 适合独木舟旅行的短裤和短袖 T 恤

我们建议使用以下物品让您的旅行更愉快:

  • 驱蚊剂和防晒霜
  • 帽子和太阳镜
  • 双筒望远镜和带有大量胶卷的相机
  • Ziploc 或干囊来保护您的相机设备

亚马逊是黄热病和疟疾地区。

  • 建议接种黄热病疫苗。请务必提前做好计划,因为疫苗仅在 10 天后生效。咨询当地医生是否应该服用抗疟药。如果是这样,您需要在前往巴西之前开始服用这些药物。

其他提示:

  • 多喝水(自来水不安全饮用)。请咨询您的酒店或旅馆是否可以使用自来水刷牙。如果没有,他们将提供瓶装水。
  • 由于水中存在食人鱼、凯门鳄(鳄鱼)和毒蛇,除非酒店或旅馆工作人员另有指示,否则不建议在湖泊或河流中游泳。
  • 不要触摸树枝或树干(蝎子、火蚁和蜘蛛等有毒动物生活在那里,极难看到)。
  • 你应该保持沉默,不要穿颜色鲜艳的衣服,否则你可能会看到更少的野生动物。
  • 尊重当地传统很重要。与当地居民接触或参观当地村庄时,请记住您是局外人。 – 亚马逊的电力为 127 伏交流电。大多数酒店都提供 110 伏和 220 伏插座或适配器。请与您的酒店确认您房间中使用的电压,以避免损坏您的电子设备。

TALK TO A TRAVEL AGENT
Monday to Friday
8 am – 6 pm
Salvador, Bahia, Brazil